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    質量新聞

    讓網絡訂餐更安全!山東省莒縣餐飲服務食品安全“紅黑榜”

    中國質量新聞網訊 為嚴格落實關于食品藥品安全“四個最嚴”的要求,進一步加強餐飲服務環節食品安全,監督餐飲服務單位落實食品安全主體責任,山東省莒縣市場監督管理局結合食品安全專項執法檢查,制定了餐飲服務食品安全“紅黑榜”,褒揚先進,督促后進,推動食品安全社會共治。

    本期以網絡餐飲服務食品安全為重點,莒縣市場監管局開展了網絡訂餐單位專項檢查,并推出了網絡餐飲服務食品安全“紅黑榜”,嚴格規范網絡餐飲經營行為,確保外賣食品的衛生安全,讓消費者網購訂餐買得安心,吃得放心。

    莒縣餐飲服務食品安全“紅黑榜”名單公示如下:

    紅榜

    一、莒縣平衡粥店

    上榜理由

    1.餐廳衛生干凈整潔;

    2.貨架商品分類分區整齊擺放;

    3.標志標識明顯。

    二、莒縣拾秀米粉店

    上榜理由

    1.證照齊全并上墻公示;

    2.后廚衛生整潔。

    三、莒縣緣客餐飲有限公司

    上榜理由

    1.證照齊全于店內醒目位置公示;

    2.設施設備齊全;

    3.廚房衛生清潔;

    4.物品擺放整齊。

    四、日照海達餐飲有限公司浮來餐廳

    上榜理由

    1.監管信息公示上墻;

    2.工作人員均持有有效健康證;

    3.食品離墻離地規范存放;

    4.環境衛生好;

    5.嚴格落實“外賣封簽”制度。

    黑榜

    一、莒縣盛鴻海鮮飯店

    上榜理由

    1.加工場所衛生臟亂差;

    2.墻面油垢未清理。

    處理結果:責令其限期整改。

    (來源:莒縣市場監管)


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    編輯:Wangj   

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