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    樂陵市場監管局開展“七夕市場”食品安全專項檢查

    ?? 七夕節將至,為了保障消費者的合法權益,樂陵市市場監督管理局,緊盯市民的熱點消費需求,并開展了節前市場全面檢查。

    樂陵市場監管局執法人員,特別是對餐飲行業加大監管頻次,重點檢查原材料購進渠道、消毒流程、操作流程等環節,督促餐飲單位落實主體責任。并要求大中型餐飲嚴格落實48小時食品留樣制度。

    針對夏季高溫天氣細菌易滋生,指導餐飲單位建立食品安全突發事件應急預案,降低食物中毒風險,提高對食品安全事件處置效率。還重點檢查各大商超市場,突擊檢查城區主街道周邊食雜店,核查巧克力、糖果等節日暢銷食品的標簽、包裝、售價,確保不出現“三無”、“過期”、“假冒偽劣”產品,并督促企業主體加強管理,做到自查自糾,防止發生消費糾紛。

    截至目前,執法人員共檢查餐飲企業186家,大中小型商超56家,發放宣傳資料近400份,以確保節日暢銷產品的安全,讓大家過上一個放心的七夕節,為樂陵市民舌尖上的安全保駕護航!

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    編輯:Wangj   

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